главная

Сочи, Россия
сб 15 Дек 2018
  • USD 66,43
  • EUR 75,38

20:14, 03 октября 2018
889

Школьники работают над качеством краснодарского чая

Одарённые подростки с разных регионов проводят совместную работу с научными сотрудниками НИИ Цветоводства и субтропических культур. Их задача - помочь профессионалам в решении государственных задач. Есть ли успехи - расскажем далее.

Получение каллуса - это, конечно сложно очень. Почему? Потому что не с любой ткани мы можем получить эту не организованно делящуюся массу.

Ученым института цветоводства не приходится долго объяснять школьникам суть своей работы. А все потому что совсем еще дети - это подрастающие специалисты, которые достаточно глубоко разбираются в теме биологии. Воспитанники образовательного центра Сириус впервые начали совместную работу с научными сотрудниками института. До этого были только экскурсии. Смена «Агробиологии и генетики» вплотную занялась изучением полезности краснодарского чая. 

ЕЛЕНА ШИПИГУЗОВА, ВОСПИТАННИЦА ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ЦЕНТРА "СИРИУС"   (Г. ПЕРМЬ)
Любим чай. Чай на завтрак, на обед, на ужин. Выведение новых сортов, в которых содержится большая концентрация витаминов и полезных веществ - это понятное дело, интересное направление и нужное.

Ювелирная работа, не всем подвластные скрупулёзность, терпение, а главное искренний интерес к своему делу, по словам наставников, являются секретом успеха. Воспитанники Сириуса подошли к делу именно с таким настроем. Они следят за тем, как внешние факторы влияют на качество чая. А главное делают выводы о том, как при этом, сохранить максимум витаминов в требовательном растении.

ВАЛЕНТИНА МОЛЯРОВСКАЯ, ЗАВЕДУЮЩАЯ ЛАБОРАТОРИЕЙ БИОТЕХНОЛОГИИ, ФИЗИОЛОГИИ, БИОХИМИИ РАСТЕНИЙ  ВНИИЦиСК 
Ребята исследовали влияние регуляторов роста на рост, на развитие этой ткани. Для чего? Вот эта не организовано делящаяся ткань, можно получать биологически активные вещества с помощью таких исследований.

Пока одни изучают качество готового чая, другие исследуют его на генетическом уровне. Впрочем, обе группы подрастающих ученых работают не только для образовательного процесса. Их задача более глобальная. 

ОКСАНА БЕЛОУС, ГЛАВНЫЙ НАУЧНЫЙ СОТРУДНИК ЛАБОРАТОРИИ БИОТЕХНОЛОГИИ, ФИЗИОЛОГИИ, БИОХИМИИ РАСТЕНИЙ  ВНИИЦиСК
Мы постаралась ребят привлечь к той работе, над которой работаем сами. Сегодня они выполняют маленький кусочек нашего государственного задания. Эта работа живая, она необходима и она будет продолжаться уже нашими сотрудниками.

После лабораторных работ будет подведение итогов и  доклад, где специалисты НИИ цветоводства и субтропических культур будут внимательно слушать своих подопечных и рассчитывать на то, что скоро из пока еще юных любознательных всезнаек вырастут талантливые ученые.